小麦加工

我们是一家常州的中型面粉厂，年加工小麦3万吨。去年咬牙上了AI虫害识别系统，从想省钱到差点白花钱，最后总算搞成了。这里把我们的经历和花费掰开揉碎了讲，给同行们做个参考。

很多面粉厂老板都在问AI重量分选这事。别急，我干了十几年，见过太多案例。今天就用大实话，从投入、效果、风险到怎么选供应商，给你掰开揉碎了讲清楚，看完你心里就有谱了。

一家年加工3万吨小麦的厂子，被分拣分级问题折腾了两年。从自己琢磨到找供应商踩坑，最后靠一套不算最贵但很实用的AI方案，把分级准确率提到了98%，一年能省下小20万人工。这篇文章把我们的折腾过程、怎么选的方案、实际效果和踩过的坑，全盘托出，给